Stopite v ekskluzivni svet Chateau Mouton Rothschild in to so čudovita vina!
Ta zgodovinski Premier Cru Classe, ki se nahaja v vinogradih v Bordeauxu, proizvaja nekaj najcenejših in najbolj iskanih steklenic na svetu.
Kaj je posebnega pri steklenicah Mouton Rothschild? Kako so narejeni in v katere letnike je najbolje investirati?
V tem članku bomo raziskali zgodovino dvorca,vinarske tehnikein vam razkrili skrivnost, kateri letniki so najboljši. Povedali vam bomo tudinajpametnejši način vlaganja v ta elegantna vina.
Vlagajte v Chateau Mouton Rothschild in druga dobra vina prek vinskega kluba
Izjemno lep Chateau Mouton Rothschild se nahaja med griči Pauillac, Bordeaux .
Chateau je v lasti Rothschildov od 19. stoletja in ga še danes vodi družina.
Tu proizvedena vina so nekatera najboljša na svetu, vsaka steklenica pa je okrašena s posebej oblikovano etiketo najbolj neverjetnih umetnikov na svetu.
Da pa razumemo Chateau, najprej razumemo, da je to zgodovina.
Nadaljnje branje:
Iščete popolno pijačo za praznovanje posebne priložnosti?Oglejte si te Šampanjci . Poleg tega s tem postrežite svoj šampanjec profesionalno vodnik po kozarcih za šampanjec.
Baron Nathaniel de Rothschild, Anglež iz legendarne družine Rothschild, je Chateau kupil na dražbi sredi 19. stoletja. Ime je spremenil iz Château Brane-Mouton v Chateau Mouton Rothschild.
Ugledni Chateau je bil izpuščen iz Bordeaux Wine Official Classification 1855. Nobenega očitnega razloga ni, saj je bilo vino kakovostno, vendar je bilo uvrščeno med drugo rast.
Leta 1924 je vinsko posestvo prevzel mladi baron Philippe de Rothschild, pravnuk Nathaniela de Rothschilda. Bil je inovativen - naročil je prvo umetniško etiketo vina Chateau in postopek stekleničenja preselil na tla Chateauja.
Do leta 1973 je bil Chateau končno in upravičeno povišan v prvo rastno stanje .
Hči barona Philipeja de Rothschilda in Elisabeth de Rothschild, baronica Philippine de Rothschild, je vinsko posest podedovala, ko njen oče je umrl leta 1988.
Leta 2014 je baronica Philippine de Rothschild umrla, zapuščala je posestvo svojim trem otrokom - Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild in Julien de Beaumarchais de Rothschild - ki jo še danes vodijo.
Leta 2020 se je dolgoletni izvršni direktor Chateauja Philippe Dhalluin upokojil in Ariane Khaida je to prevzela. Khaida je bila prva ženska, ki je kdaj vodila večjo bordeauško hišo.
Poleg Château Mouton Rothschild ima družina Rothschild v lasti še veliko drugih vinogradov in kleti, med njimi Château d'Armailhac, Château Lafite Rothschild, Château Clerc Milon, vinarijo Almaviva, Chateau Clarke, klet Opus One v Napi, Mouton Cadet in Domaine de Baronar.
Nadaljnje branje:
Izvedite vse o drugem zgodovinskem francoskem dvorcu - eleganten Chateauneuf du Pape!
Vino Chateau Mouton Rothschild je tako izjemno zahvaljujoč edinstvenemu postopku pridelave vin, ki ohranja natančnost in odličnost.
Preberite tudi: Zmešajte klasiko Mimoza ali a ustna Sangria!
Chateau ima izjemen terroir. Nahaja se v bližini bregov reke Gironde, ki globoko hidrira vinogradniško zemljo.
90 hektarjev vinske trte je zasajenih na prodnatih tleh, sestavljenih iz mešanice kamenčkov, gline, kamnov in peska. Vinograd se nahaja predvsem na griču, imenovanem 'Plateau de Mouton'.
Vinograd Chateauja je zasajen predvsem s štirimi bordoškimi grozdji - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot in Petit Verdot.
Manjši del vinograda je zasajen z belim grozdjem Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle in Semillon, da se dobi redek Aile d'Argent Bordeaux Blanc. Chateau ne proizvaja nobenih sortnih vin, čeprav je Cabernet Sauvignon prevladujoča sorta grozdja.
Vse grozdje poberemo ročno in ga razvrstimo po vibrirajočih mizah.
Vinifikacijski proces gradu Chateau združuje tradicijo s sodobno tehnologijo.
Chateau uporablja samo naravno gravitacijo, da dovaja grozdje v fermentacijske rezervoarje. To pomaga ohranjati grozdje nepoškodovano in ščiti njegovo visoko kakovost.
Kadi so izdelani iz kombinacije stebrov iz nerjavečega jekla in tradicionalnega hrasta, zgrajenih na dveh povezanih nivojih. Kakovostne francoske hrastove kadi omogočajo vinu, da v njem diha. Obstaja tudi nekaj posod iz nerjavečega jekla.
Nato vina zorijo v novih hrastovih sodih. Chateau uporablja tradicionalne metode Medoc za zorenje vina, vključno z oplemenitenjem vina z beljakom, ki vino bistri in stabilizira.
Preberi več: Bi radi izvedeli več o krepkih rdečih vinih iz najstarejšega italijanskega grozdja?Tukaj je odličen članek o Italijansko vino Barbera.
Chateau proizvaja tri izvrstna vina, vsako s svojimi vrlinami.
To je Grand Vin Chateau - najbolj cenjeno in najbolj znano izmed treh proizvedenih vin. Letna proizvodnja tega vina je od 16.000 do 18.000 primerov. Grozdje, uporabljeno v tej trgatvi, je Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc in Petit Verdot.
To izvrstno vino vsebuje močne tanine iz cabernet sauvignona in okusne okuse črnega sadja in kreme de cassis.
Drugo vino Chateauja je narejeno iz grozdja iz prestižnega prvorazrednega vinograda posestva. Grozdje nabiramo iz mlajših trt. Letno se proizvede 5000–6000 primerov Petit Mouton.
Aile d'Argent je belo vino Chateau. Je fantastičen primer bordoškega belega vina, elegantnega in okusnega. Vino je dobilo ime po zgodbi, ki jo je baron Philippe ustvaril za svojo hčerko, baronico Philippine de Rothschild, o letečem čajniku z imenom 'Srebrno krilo'.
Preberite tudi:
Oglejte si največ drzno in razkošno vino Malbec in najboljše od rubinasto rdeči Chiantis leta 2021!
Ali pa je to belo vino, ki vam je všeč - poiščite najboljše steklenice Sauvignon Blanc in Vino za rizling, da bi se ga prijeli!
Embalaža vina Chateau Mouton je tako spektakularna kot vino samo! Oglejmo si tradicijo vinskih etiket v Chateau Mouton.
Baron Philippe de Rothschild je leta 1924 prvič naročil vinske etikete slovitemu umetniku Jean Carluju.
Nato je leta 1945 Baron naročil še eno vinsko nalepko v spomin na konec 2. svetovne vojne, tokrat Philippeju Julianu, nejasnemu mlademu umetniku.
Od takrat Chateau vsako leto sodeluje z novim slavnim umetnikom, da bi oblikoval nekaj izvrstnega.Poroka umetnosti in vina, kajne?Chateau je imel tudi založbe, ki so jih oblikovali Picasso, princ Charles, Andy Warhol, Miro in Salvador Dali!
Preberi več:
Če imate raje sladka in sadna vina, zakaj ne preverite teh člankov o tem Rose in Zinfandel? Zagotovljeno vam bo, da se vam usta nalivajo!
Čeprav je vse vino, ki ga proizvaja Chateau, okusno - tukaj so naše najljubše steklenice.
Ta Grand Vin je samo po sebi umetniško delo. To izvrstno vino vsebuje note usnja in nedimljene cigare, skupaj s kančki kasije, črnega ribeza in borovničeve pite. Je drzen, z visoko vsebnostjo tanina in visoko kislostjo. To fino vino združite s tradicionalno jagnjetino iz Bordeauxa.
Cena Moutona Rothschilda, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francija, 1946: 7176 USD
To vino Chateau Mouton Rothschild je močno in intenzivno. Je suho rdeče vino z visoko vsebnostjo tanina in visoko kislostjo. To fino vino ima brbončice grafita, creme de cassis in borovničevo pito.
Cena Moutona Rothschilda, Pauillac Médoc, Bordeaux, Francija, 1949: 4928 USD