Članek

Hrana in vino - dobre stvari prihajajo v parih



Pijače

Ker sta vino in hrana popolna medsebojna komplimenta, je smiselno le, da bi bile v vinotočih to parjenje vidnejše kot del vaše izkušnje z degustacijo vin. Oglejte si naše izbire v regiji Oakville / Rutherford kleti s prižiganjem kulinaričnih dobrot!

Izkušnje z pokušino vina in hrane v Cakebread Cellars

Klet za pecivoIzkušnje z vinom in hrano v Cakebread Cellars so neizbežna izkušnja vašega potovanja, če ste gurman! Izkušnja se začne z ogledom kleti, čemur sledi interaktivno povezovanje vinske hrane s svojim gostiteljem. Goste vodijo skozi štiri pare vina in hrane, ki so jih ustvarili hišni kuharji, ki sveže sestavine z vrta uporabljajo zraven. Razpravlja se o vsakem seznanjanju (in o sestavnih delih, kako se vino in hrana igrata skupaj), kar bo zagotovo povečalo vašo sposobnost samozavestnega ujemanja vin in hrane v prihodnosti. Oglejte si, kaj je o nedavnem obisku Cakebread Cellars dejal eden od članov oglasne deske: “Prva postaja je bil Cakebread. Pred kratkim smo se ponovno pridružili njihovemu vinskemu klubu in moj mož je nestrpno želel izkoristiti te ugodnosti. Sedeli smo na dokaj novem območju članstva in uživali v pokušini njihove vrste vin. Naklonjeni smo njihovemu chardonnayu, kabina Dancing Bear pa je okusna s temnimi sadeži in najgostejšim kančkom čokolade.'Zahtevane rezervacije: (800) 588-0298Provizija: 40 USD na osebo; 20 $ na osebo za člane Vinskega klubaKapaciteta dogodka: Največ 6 oseb na skupino, skupaj 12 ljudi

Vinarija Robert Mondavi

Vinarija Robert MondaviSaj ne, da potrebujete razlog za obisk kleti Robert Mondavi, če pa ste bili že večkrat, zakaj ne bi na naslednjem potovanju poskusili enega od njihovih kulinaričnih programov. Trenutno klet ponuja štiri različne izkušnje: (1) obiranje in kosilo žetve radosti, (2) izražanje vina in čokolade, (3) združevanje vina in obrtnega sira ter (4) degustacija in večerja „Štiri desetletja“. Program združevanja čokolade in vina je odlična aktivnost za pare, zlasti za tiste v okolici med valentinovim vikendom. Raziščite užitke lokalne obrtne čokoladne čokolade Woodhouse Chocolate (sladka proti grenki, temni proti lahki mlečni čokoladi in terroir v primerjavi s sadno) v kombinaciji z rdečimi in belimi vini Robert Mondavi.Rezervacije: Obvezno in omejeno na 10 gostovUre: Na voljo vsako soboto ob 15. uriProvizija: 50 USD na osebo

Priporočena