Spletni Dnevnik

Koliko kozarcev v steklenici vina

Koliko kozarcev v steklenici vina?

Prevarljivo preprost odgovor je ...

'Običajno točenje' vina je 5 unč na kozarec. Standardna 750-mililitrska steklenica vina bi vsebovala približno 5 porcij.

A v resnici ni tako preprosto!

Ker obstajajo različne velikosti serviranja za različnevrstevina!

V tem članku boste natančno izvedelikoliko kozarcev vina je v steklenici(odvisno od vrste vina), različne velikosti steklenic in kozarcev ter koliko vina bi morali postreči ob različnih priložnostih.



nadaljnje branje

Želim vedeti vse o tem rdeče vino kot Beaujolais Nouveau ali izvrstni šampanjci Dom Perignon? Prav tako raziščite najboljše načine za oblikovanje popolnega vinska klet za vašo zbirko vin!

Ta članek vsebuje:

(Kliknite spodnje povezave, da odprete določen razdelek)


  • Koliko kozarcev v steklenici vina?
  • Katere so različne velikosti kozarca vina?
  • Kakšne so različne velikosti steklenic za vino?
  • Ali imajo različne oblike steklenic enako količino vina?
  • Koliko vina bi morali postreči na osebo?
  • Koliko vina je preveč vina?
  • Zgradite zbirko steklenic vina prek kluba vin

Potopimo se noter!

Koliko kozarcev v steklenici vina?

Koliko kozarcev v steklenici vina?
Asti Spumante DOCG - SLADKO

Običajna steklenica vsebuje 750 mililitrov (ml) vina ali 25 unč tekočine. Ko postrežete vino, je običajna količina, ki jo običajno vlijete v kozarec, 5 unč ali približno 147 ml.


Torej,ena steklenica bo vsebovala 5 kozarcev vina.

Vendar se ta številka razlikuje glede na vrsto vina in stopnjo alkohola (volumenski ali ABV).

Večja kot je vsebnost alkohola v steklenici vina, manjša je porcija vina.

Zato vam bo restavracija postregla z manjšo porcijo, če izberete močnejše vino, in veliko večjo, če se odločite za lahkotno alkoholno vino. Navsezadnje si ne bi želeli, da bi zaužili preveč alkohola!


To tudi pomeni, da bo imelo visoko alkoholno vino večje število obrokov na 750 ml steklenico.

Na primer steklenica peneče vino všeč Asti Spumante (ABV 7% - 9%) bo približno 4 porcije. Medtem bi lahko močnejše vino, kot je utrjeno desertno vino (ABV: 17% - 21%), imelo od 9 do 12 porcij, ker so porcije manjše.

Zdaj pa poglejte, koliko unč v steklenici vina se razlikuje glede na vrsto vina in ABV.

Koliko kozarcev v steklenici vina: po vrsti vina

Če so vam te meritve pri roki, lahko enostavno ugotovite, koliko steklenic vina bi potrebovali za naslednje srečanje.
Upoštevati morate tudi, v kateri vrsti in velikosti vinskega kozarca želite postreči vino.

Katere so različne velikosti kozarca vina?

Katere so različne velikosti kozarca vina?

Ste se kdaj vprašali, zakaj obstaja toliko različnih kozarec za vino oblike in velikosti? In zakaj vam nikoli ne napolnijo kozarca, ko vam v restavraciji postrežejo z vinom?

  • Običajni kozarec za belo vino lahko vsebuje od 8 do 12 unč vina (236-360 ml)
  • Običajni kozarec za rdeče vino vsebuje 12–4 unč (360–415 ml). Nekateri veliki kozarci za rdeče vino imajo včasih do 22 unč.

Zakaj je nekaj razlogov rdeče vino kozarci so večji od kozarcev za belo vino:

  • Rdeča vina so bolj polna in drznejša od drugih vin.
  • Starejša, polna telesa rdečih vin se bolje prezračujejo na večji površini.
  • Širši kozarci veliko bolje ujamejo bogate arome vinskega grozdja.
  • Drugi bolj priljubljen vinski kozarec je kozarec za šampanjec, ki je v obliki flavte. Flavta za šampanjec je ponavadi tanka in dolga ter lahko sprejme do 6 unč penine. Oblika pomaga dlje časa ohranjati mehurčke penine.


Torej, naslednjič pustite nekaj prostora za prezračevanje v kozarcu rdečega vina in poskusite opaziti spekter arom in bogatih okusov grozdja, ki se ujamejo v kozarec.


Katere so različne velikosti steklenic za vino?

2011 Kanonkop Cabernet Sauvignon

Današnja 750-mililitrska steklenica vina ni bila vedno standardne velikosti.

Rimljani so prvo zabeležili uporabo steklenice kot nadomestek za težke amfore (glinene posode z dvema ročajema), ki so tehtale več kot 200 kilogramov in je bilo natočenje vina iz njih izredno neprijetno in nepraktično.

Glavni premik k steklenicam je bil v 17. stoletju. Takrat so bile velikosti steklenic določene s spretnostmi pihalnika stekla, da piha steklo v določeno velikost.

Dandanes lahko najdemo vino v 17 različnih velikostih steklenic za vino!

Zanimivo je, da so razvrščeni po obsegu in so poimenovani po svetopisemskih kraljih.

Tukaj so velikosti steklenic in koliko vina imajo:

Koliko kozarcev vina v steklenici vina: po vrsti steklenice


Kako enostavno najdete večje ali manjše steklenice za vino?

Če želite popestriti svojo zbirko vin z manjšimi ali večjimi steklenicami, lahko poiščete steklenice Magnum in Half.

Vendar pa bo iskanje teh večjih velikosti steklenic za vino zahtevna naloga. Večina proizvajalcev vina proizvaja steklenice večjega formata v omejenih količinah ali pa jih sploh ne.

Ko takšne steklenice proizvedejo, jih hitro odpeljejo na dražbe zaradi redkosti in ker vino v večjih steklenicah postaja elegantnejše.



Kako se vina starajo v različnih velikostih steklenic?

Glavna razlika je v izpostavljenosti kisiku. Vinske steklenice vseh velikosti imajo pod pluto približno enako količino kisika.

V večjih steklenicah pa se kisik porazdeli na večjo količino vina. Zaradi tega so večje steklenice starejše, saj je proces staranja veliko počasnejši in so kot nalašč za dolgoročno uporabo skladišče vina ali naložbe.

Nasprotno pa se manjše steklenice hitreje starajo, saj je manjša količina vina izpostavljena isti količini kisika.

Ali imajo različne oblike steklenic enako količino vina?

Koliko kozarcev v steklenici vina: Ali imajo različne oblike steklenic enako količino vina?

Ko gre za standardne 750-mililitrske vinske steklenice, imajo vsi enako količino vina.

Katere pa so najpogostejše oblike steklenic za vino?

Obstajajo tri pogoste oblike steklenic:

  • Alzaška piščal: Steklenica z visoko obliko flavte in nežnega videza, ki se uporablja predvsem za suha in suha bela vina
  • Burgundska steklenica : Steklenica z ukrivljenimi stranicami, izumljena v 19. stoletju. Uporablja se za modri pinot, chardonnay in syrah ter nekatere druge prefinjena španska vina
  • Bordeaux steklenica : Visoka steklenica z značilnimi visokimi rameni, ki naj bi zajemala ostanke taninov. Uporablja se za vse ostalo, med drugim za Merlot, Cabernet Sauvignon in Sauvignon Blanc.

Obstaja tudi nekaj drugih zanimivih oblik steklenic za vino, kot je steklenica šampanjca, vendar vseeno vsebuje enako standardno količino 750 ml.

Druga nestandardna oblika steklenice je roza družine Domaine Ott, proizvedena v Provansi v Franciji. Ta steklenička z nagnjenimi rameni ima elegantno kroglasto obliko in kratek vrat.

Radoveden, če želite izvedeti več o tem Francoska vina všeč Montrachet in druge Francoske vinske regije ?

Več o tem lahko tudi najdete najboljše blagovne znamke vin leta 2020!

Koliko vina bi morali postreči na osebo?

Koliko kozarcev v steklenici vina: Koliko vina bi morali postreči na osebo?

Standardna vinska kapljica je 5 unč ali 147 ml.

Naprej, napolnite svoj velikanski kozarec s prostornino 300 ml, ko doma uživate v mirni pijači. Toda ko gre za pitje vina v restavraciji ali na degustaciji, običajna velikost točenja ne bo večja od polovice kozarca.

Ves ta dodaten prostor v vinskem kozarcu vam bo to omogočil raziskati vino z vsemi čutili. Na ta način se potopite v arome in teksture vina, namesto da kozarec vina preprosto polijete z obrokom.

Toda ali veljajo enaka pravila, kadar vino postrežete ob različnih priložnostih?

Tukaj morate vedeti:



1. Jedo zunaj

Vino lahko naročite na kozarec ali na steklenico v restavraciji. Standardna velikost pijače je 6 unč (175 ml). Če se odločite za steklenico, boste dobili približno štiri kozarce. To je popolna standardna steklenica za večerjo v dvoje, saj imata obe dve pijači in dodaten pljusk.



2. Degustacija vin

Namen degustacije vin je preizkusiti različne vinske okuse in sloge. Zato bo običajna pijača ob tej priložnosti 60 ml. Tako ima lahko vsak človek šest kozarcev vina, kar je enako standardnim kozarcem v restavraciji.



3. Degustacija vina ali sira

Ko organizirate ali se udeležite a degustacija vina in sira , lahko se držite istega 60 ml vina. Na ta način se lahko osredotočite na raziskovanje bogatih okusov in različnih parov vina in sira.



4. Večerja

Na večerji lahko načrtujete do tri porcije vina na osebo. To pomeni dve standardni 750-mililitrski steklenici ali eno stekleničko Magnum za dve osebi. Tako se vsi spustijo v sproščeno in ležerno razpoloženje, ne da bi se ob koncu zabave počutili napitnine ali zaspanosti.



5. Preprosti obroki in kosila

Pri obrokih z eno hrano lahko postrežete dva kozarca vina ali skupno osem unč na osebo (približno 240 ml). Pri kosilu lahko postrežete do kozarca in pol namiznega vina. To pomeni do štiri do šest unč (120-175 ml) na osebo.



6. Desertno vino na koncu obroka

Načrtujete lahko en obrok 3-unče (približno 90 ml) kozarec sladkega vina na koncu obroka. Tako ima ena standardna steklenica desertnega vina osem porcij.

Koliko vina je preveč vina?

Koliko vinskih kozarcev v steklenici vina: Koliko vina je preveč vina?

Kozarec vina bi lahko bil točno tisto, kar potrebujete po dolgem delovnem dnevu. Če pa popijete preveč vina, boste morda imeli težave padanje ali spanje . Posledica je lahko tudi pridobivanje teže zaradi odvečnih kalorij, ki jih zaužijete.



Koliko alkohola in kalorij vsebuje kozarec vina?

Vsebnost alkohola v vinu se lahko razlikuje glede na to, kje ga pijete.

V ZDA ima običajna pijača približno 14 gramov čistega alkohola. To je približno:

  • 5 unč vina
  • 12 unč piva ali sladnega likerja (običajna velikost pločevinke)
  • 1,5 tekoča unča destiliranega žganja

Vnos kalorij je odvisen od vrste vina. En kozarec s 5 unčami lahko vsebuje med 90 in 300 kalorijami.

V povprečju ima standardni kozarec rdečega vina 125 kalorij. To doda do 625 kalorij za celo steklenico (več kot ⅕ dnevnega vnosa kalorij FDA).



Koliko vina morate piti na dan?

Ko gre za pitje, je običajno uživanje alkohola, ki ga Ministrstvo za kmetijstvo ZDA (USDA) šteje za 'zmerno', ena pijača na dan za ženske in dve pijači na dan za moške.

Uživanje več kot štirih alkoholnih pijač v nekaj urah za ženske in več kot pet alkoholnih pijač za moške se šteje za popivanje.

Glede na Nacionalni inštitut za zlorabo alkohola in alkoholizem , »močno pijanec« je vsak, ki pijačo pije več kot petkrat na mesec in takrat lahko strokovnjak oceni, ali imate težave s pitjem.

Recimo, da občasno uživate ob 1-2 kozarcih vina ali viskija, lahkem pivu ali mešani pijači na srečanjih, spadate v kategorijo 'priložnostnih pivcev'. Glede porabe vina vam ni treba skrbeti.

Kako zgraditi zbirko steklenic za vino

Koliko kozarcev vina v steklenici vina: Zbiranje steklenic

Če želite kupiti steklenico vina, lahko obiščete najbližjo trgovino z vini ali alkoholnimi pijačami. Če iščete natančnejšo steklenico vina, lahko to storite v spletu na naslovu izmenjava vina ali pojdite na dražbo vina.

Vendar je treba upoštevati nekaj stvari.

Možnosti v vinoteki so morda omejene in morda plačate napihnjeno ceno.

Po drugi strani pa bi bilo spletno nakupovanje morda preveč tvegano, saj boste morda na koncu dobili ponarejena steklenica . In če želite imeti impresivno zbirko steklenic vina, morate razmisliti, kam jo boste dolgoročno shranili.

Na srečo vam ni treba več skrbeti za vse te vidike, saj obstaja enostavnejši način za oblikovanje portfelja vin:

Priporočena