Spletni Dnevnik

Italijansko rdeče vino (sorte grozdja, najboljše vino za nakup leta 2021)

Vas zanima svet italijanskega rdečega vina in najboljše za nakup?

Od preprostih pitnih vin do zaželenih zbirateljskih zakladov (zlasti tistih iz Toskane in Piemonta) - vse boste našli v razburljivem italijanskem svetu rdečih vin.

Katere so različne vrste italijanščine Rdeča vina ? Katere so različne sorte grozdja? Kateri so najboljši italijanski rdeči, do katerih ste prišli zbirajte v svoji Vinski kleti ?

V tem članku vas bomo popeljali skozi italijanski sistem označevanja in najboljše grozdje, pridelano tukaj. Odkrili boste tudi nekajnajboljši italijanski rdeči za nakup leta 2021innajpametnejši način za njihovo zbiranje!



nadaljnje branje

Odkrijte najboljše svetovne blagovne znamke v letu 2020. Če želite, da za praznovanje izberemo vino, poskusite okusno Francosko rdeča Beaujolais Nouveau in vintage šampanjec Dom Pérignon!

Ta članek vsebuje

  • Italijansko rdeče vino
  • Italijanske nalepke za rdeče vino in standardi kakovosti
  • Priljubljeno italijansko grozdje rdečega vina
  • Najboljše italijansko rdeče vino (po regijah) 2021 (s cenami, opombami za pokušino)
  • Piemont (Piemont)
  1. 2010 Rezervat Giacomo Conterno Monfortino Barolo DOCG
  2. 2010 Giuseppe Mascarello in Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG
  3. 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG
  4. 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG
  5. 2014 Falletto Bruna Giacose 'Le Rocche di Castiglione Falletto
  • Toskana
  1. 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri
  2. 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG
  3. 2015 Masseto Toscana IGT
  4. 2015 Basse Gianfranco Soldera Toscana IGT
  5. 2015 Ornellaia Vendemmia d'Artista Special Edition Bolgheri Superiore
  • Druge italijanske regije rdečih vin in njihova vina
  1. Benečija
  2. Emilia Romagna
  3. Sicilija (Sicilija)
  4. Abruzzo
  5. Kampanija
  6. Tržnica
  7. Južna Tirolska
  8. Furlanija Julijska krajina

Italijanska rdeča vina

Italijanska rdeča vina

Več kot 500 različnih sorte grozdja gojijo v Italiji , Od katerih se 350 uporablja za izdelavo vin, več kot 100 pa se jih uporablja v italijanskih rdečih vinih (ali Rosso).

Poglejmo najprej, kako so označena italijanska rdeča vina, razvrstitve kakovosti in italijanski sistem označevanja.






Italijanske etikete in standardi kakovosti

Italijansko rdeče vino: italijanske etikete in standardi kakovosti

Okrajšava, ki jo najdete na italijanskih etiketah za rdeče vino, se uporablja za označevanje kakovosti in kategorije italijanskega vina.

Obstaja pet glavnih kategorij italijanskih vin.


  • VdT: VdT vino so „namizna vina“, namenjena vsakdanji uporabi.
  • IGT ali tipična geografska identifikacija: IGT klasifikacija je bila ustvarjena po DOC in DOCG. Ta vina je treba opraviti nekaj pregledov kakovosti.
  • VQPRD: VQPRD pomeni „kakovostno vino, pridelano v določeni regiji“.
  • DOC ali nadzorovana označba porekla: predpisi za vsako vino DOC predpisujejo barvo vina, območje pridelave, dovoljene sorte grozdja, stopnjo alkohola in tehnike pridelave vina.
  • DOCG ali nadzorovana in zajamčena označba porekla: DOCG je najvišja oznaka kakovosti vina v Italiji. Dovoljeni sortni pridelki so nižji. Vsako vino mora opraviti podrobno tehnično analizo in degustacijo, da dobi pečat odobritve kmetijskega ministrstva.

Leta 1963 je Italija prvič lansirala svoj sistem Appellation. V italijanskem sistemu Appellation obstajajo štiri glavne kategorije - od Vini, razvrstitev namiznih vin do najvišje razvrstitve Vini DOP, ki mora slediti strogim vinarskim normam.

Nadaljnje branje:

Če želite izvedeti vse o francoskih vinih in vinskih regijah, si oglejte ta informativna vodiča:

Najboljša francoska vina za nakup leta 2021


Najboljše francoske vinske regije



Priljubljene italijanske vrste rdečega vina in sorte grozdja

Priljubljene italijanske vrste rdečega vina in sorte grozdja

Italija pridela nekaj najbolj okusnih sort grozdja. Tu je najbolj priljubljeno italijansko grozdje iz rdečega vina.



1. Sangiovese

Grozdje Sangiovese, vijolično obarvano, daje intenzivne okuse višnje s subtilnimi zemeljskimi aromami. Čeprav ni tako aromatično kot drugo grozdje rdečega vina, je ključno grozdje vin Chianti.

Super Toskani, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Chianti, Carmignano, Vino Nobile di Montepulciano so nekatera najboljša vina iz grozdja Sangiovese.

Gojene regije: Toskana, Umbrija, Kampanija in Romagna

Potencial staranja: Izbrani letniki se lahko starajo od 10 do 20 let.



2. Barbera

Barbera je tretje najbolj zasajeno grozdje rdečega vina v Italiji. Ni tako taninski kot Primitivo, ampak Barbera grozdje daje močno kislo, teksturirano italijansko vino.

Barbera d’Asti je eno najboljših vin, pridelanih iz grozdja Barbera. Slani okusi tega grozdja se najbolje izražajo v vinu Barbera d’Asti.

Proizvedene regije: Piemont, Emilia-Romagna, Puglia, Campania, Sicilija in Sardinija

Potencial staranja: Do 15 let



3. Nebbiolo

Če je grozdje Sangiovese povezano z vini Chianti, potem Grozdje Nebbiolo je povezan z Barolo in Barbaresco vina. Vina grozdja Nebbiolo, zlasti iz Pijemonta, imajo najboljši okus po letih staranja.

Iz grozdja iz rdečega vina Nebbiolo se pridelujejo polna vina, ki so zelo taninska in imajo čudovite cvetne arome.

Najboljša vina, pridelana iz tega grozdja, so Barbaresco in Barolo, ki sta kot nalašč za kletarjenje.

Proizvedene regije: Piemont

Potencial staranja: 20+ let



4. Montepulciano

Rdeče grozdje Montepulciano (ki ni sorodno Vino Nobile di Montepulciano), rojeno v osrednji Italiji, proizvaja globoko rdeča vina z mehkimi okusi in nežnimi tanini.

Za več informacij o vinu Montepulciano d'Abruzzo si oglejte ta podroben članek .

Proizvedene regije: Vzhodni Abruzzo, Marke in Molise

Potencial staranja: Do 15 let



5. Trik

To italijansko grozdje velja za slabega bratranca Nebbiola in Barbere. Toda to rdeče grozdje je priljubljeno med lokalnimi ljubitelji vina. Sadni okusi prevladujejo nad vini Dolcetto, njegovi mehki tanini pa ga naredijo za odlično namizno vino.

Proizvedene regije: Piemont

Potencial staranja: 2-4 leta



6. Nero d'Avola

Nero d’Avola, znana tudi pod imenom Calabrese, je najbolj razširjena sorta grozdja na Siciliji.

Temna barva jagodičja in visoki tanini naredijo nero d’avola primernega mešalnega partnerja za ustvarjanje bogatih, polnih rdečih vin. Na italijanskih etiketah za vina boste našli tudi ime „Calabrese“ namesto „Nero d’avola“.

Proizvedene regije: Sicilija, Kalabrija

Potencial staranja: 10 + let



7. Aglianico

Grozdje iz rdečega vina, ki je dajalo vina z visoko kislostjo in trdnimi tanini. Aglianico je odlično vino za staranje. Mladi Aglianico je zelo taninski in koncentrirane narave.

Proizvedene regije: Bazilikata in Kampanija

Potencial staranja: 10 do 15 let



8. Negroamaro

Negroamaro je s svojo zgodovino, ki sega 1500 let nazaj, ključna sestavina vin Puglia. Vina Negroamaro, znana po srednjih taninih in jagodičastih sadnih okusih, imajo tudi kanček zemeljskih okusov in začimb.

Regija Proizvaja: Puglia

Potencial staranja: 5-10 let



9. Corvina

Ključna sestavina v Vina Valpolicella , Grozdje Corvina je znano po svojih okusih po višnji, svetlo rdeči barvi in ​​lahki strukturi.

Regija Proizvaja: Benečija


Potencial staranja: 10 do 20 let

Najboljše italijansko rdeče vino (po regijah) 2021 - s cenami, opombami za pokušino

Najboljše italijansko rdeče vino (po regijah) 2020 - s cenami, opombami za pokušino

Tu je nekaj najboljših, ki ste jih lahko kupili - pa naj bo to v kombinaciji s klasično italijansko hrano ali kot dolgoročna naložba!



Piemont (Piemont)

Najbolj znana vina iz Pijemonta sta Barolo in Barbaresco iz grozdja Nebbiolo. Med drugimi tu pridelanimi grozdji rdečega vina so Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Grignolino, Croatina, Quagliano in Pelaverga.

Med belimi vini (Bianco) se Moscato d’Asti odlično znajde Italijansko belo vino zlasti v regijah Asti in Alba. Ta vina so znana po svojih aromah in sladkih alkoholnih okusih. Vina Zinfandel (Primitivo) so odličen nadomestek Moscato d’Asti, saj so suha, sladka in imajo močno telo.

Obvezno si oglejte ta rdeča vina iz Pijemonta:

1. 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG

Italijansko rdeče vino: 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG

Vina Piemont Barolo in Barbaresco so nekatera najfinejša vina Nebbiolo, izdelana v Italiji. To vino Barolo je 100% Nebbiolo vino, ki lahko stari od 20 do 40 let. Je drzen in polnega okusa z bogatimi zemeljskimi in začinjenimi okusi.

Grozdje Nebbiolo daje vinu bogate okuse temnega sadja, zaradi česar je idealno za seznanjanje z jagnjetino ali katero koli klasično italijansko jedjo.

Povprečna cena leta 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG: 1.658 dolarjev

2. 2010 Giuseppe Mascarello in Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG

Italijansko rdeče vino: 2010 Giuseppe Mascarello in Son Monprivato Ca d

To vino ima prevladujoč zemeljski okus, popolnoma uravnotežen z rdečimi sadnimi notami. Je suh in zelo kisel kot Barbaresco in se lahko stara približno 25 let.

Povprečna cena leta 2010 Giuseppe Mascarello in Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG: 803 USD

3. 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG

Italijansko rdeče vino: 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG

To krepko in taninsko vino je znano po svoji suhi in kisli teksturi in lahko stara vsaj 15 let. Čeprav Barolo ni tako suh kot vina Lambrusco, pušča osvežujoč zaključek. Grozdje Nebbiolo daje vinu okus po kisli rdeči češnji. Ta Barolo je popolnoma združen z govedino in jagnjetino.

Povprečna cena leta 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG: 437 dolarjev

4. 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG

Italijansko rdeče vino: 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG

Vino Nebbiolo ponuja močne zemeljske okuse na nebu z prevladujočimi namigi začimb in kislih rdečih jagod. Unikatno slano vino lahko stara tudi več kot 20 let.

Povprečna cena leta 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG: 1.356 dolarjev

5. 2014 Falletto Bruna Giacose 'Trdnjave Castiglione Falletto

Italijansko rdeče vino: 2014 Falletto Bruna Giacose

Klasično rdeče vino Nebbiolo, Le Rocche di Castiglione Falletto, je eno najbolj slanih vin, pridelanih iz sorte grozdja. Na okusu lahko okusite okuse temnih jagodičja s klasičnimi zemeljskimi odtenki vin Nebbiolo.

Povprečna cena leta 2014 Bruleta Giacose Falletto 'Trdnjave Castiglione Falletto': 419 dolarjev





Toskana

Valjasti griči in topla, zmerna obalna območja Toskane so znana po vinih Chianti, Brunello di Montalcino in Vino Nobile di Montepulciano. Ta podnebja so kot nalašč za gojenje avtohtonega grozdja Sangiovese, ki daje izvrstna vina, kot je Chianti Classico iz regije Chianti.

Najdete tudi 'super toskanska' italijanska rdeča vinaOrnellaia, Sassicaia , Le Pergole Torte in Tignanello, narejeni iz tujerodnega grozdja, kot sta Cabernet Sauvignon in Merlot.

Pazite na ta izvrstna vina pod toskanskim soncem!

1. 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri

Italijansko rdeče vino: 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri

To eksotično in dobro strukturirano toskansko vino je lep primer supertoskancev. Izdelana je iz mešanice cabernet franc in cabernet sauvignon. Cabernet sauvignon v Tenuti prinaša edinstvene okuse.

Povprečna cena leta 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri: 332 dolarjev

2. 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG

Italijansko rdeče vino: 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG

Vino iz apelacije Brunello di Montalcino je s svojimi intenzivnimi aromami in edinstvenimi okusi enako priljubljeno kot Chiantis.

Rdeče vino Brunello Montalcino iz leta 2006 je narejeno iz italijanskega grozdja Sangiovese iz apelacije Brunello di Montalcino in ima drzno strukturo in visoke tanine.

Povprečna cena leta 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG: 708 dolarjev

3. 2015 Masseto Toscana IGT

Italijansko rdeče vino: 2015 Masseto Toscana IGT

Še en odličen nadomestek Chiantija, Masseto Toscana IGT, je vsestranski, ki ga je mogoče popolnoma združiti s skoraj vsako italijansko jedjo. Je rahlo kisel s sadnimi okusi robid in sliv, lahko pa tudi od 10 do 20 let.

Povprečna cena leta 2015 Masseto Toscana IGT: 890 dolarjev

4. Primer iz leta 2015, avtor Gianfranco Soldera Toscana IGT

Italijansko rdeče vino: Primer Basse iz leta 2015 Gianfranco Soldera Toscana IGT

To krepko strukturirano italijansko rdeče vino je 100% Sangiovese in ga pogosto primerjajo z bogatimi Chianti Classico in Lambrusco. Na okusu črni ribez in črna češnja prevladujejo nad hrastovimi okusi in aromami rdečih češenj in začimb.

Povprečna cena leta 2015 Case Basse di Gianfranco Soldera Toscana IGT: 590 USD

5. 2015 Ornellaia Vintage Artist Special Edition Bolgheri Superiore

Italijansko rdeče vino: Ornellaia Harvest d

Ta toskanska italijanska rdeča je narejena v slogu Bordeaux Blend z uporabo cabernet sauvignona, Merlot in Cabernet Franc in je tako priljubljen kot Chianti Classicos iz regije. Je drzen in strukturiran z okusi rdečega sadja in namigi začimb, ki jih v klasičnem Chiantiju morda ne boste našli.

Povprečna cena leta 2015 Ornellaia Vendemmia d'Artista Special Edition Bolgheri Superiore: 437 dolarjev

Zdaj pa poglejmodrugoItalijanske regije rdečih vin in nekaj najboljših vin, ki ste jih lahko preizkusili.





Druge italijanske regije rdečih vin in njihova vina

1. Benečija

Benečija morda ni tako velika kot vinska regija Piemont in Toskana, vendar proizvaja zelo priljubljena italijanska rdeča vina, kot sta Valpolicella in Amarones.

Najdete sorte grozdja, kot so chardonnay, malbec, pinot bianco, sauvignon blanc, pinot nero in carmenere, gojene v regiji Benečija.

Tukaj je predlog za seznanjanje hrane, zlasti za vina Amarone iz regije Veneto - najbolje se podajo k staranemu siru in klasični italijanski hrani.

Vina za nakup iz regije Veneto:

  1. 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone iz Valpolicella Classico Izbira DOCG
Italijansko rdeče vino: 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG Selection

(Povprečna cena izbora Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011: 1.446 USD)

  1. 2012 Iz vinograda Forno Romano Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG
Italijansko rdeče vino: 2012 iz vinograda Forno Romano Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG

(Povprečna cena vinograda Dal Forno Romano Monte Lodoletta 2012, Amarone della Valpolicella DOCG: 329 USD)

2. Emilija-Romanja

Vinska regija Emilia Romagna leži med Benečijo in Toskano na severu Italije. Tako se rdeča vina Romagna ponašajo z edinstvenimi okusi in vplivi obeh regij. Tu pridelujejo grozdje Lambrusco, Barbarossa, Ancellota in Sangiovese.

Vina za nakup iz regije Emilia-Romagna:

  1. 2012 Conde 'Massera' Merlot, Emilia-Romagna
Italijansko rdeče vino: 2012 Conde

(Povprečna cena leta 2012 Conde 'Massera' Merlot, Emilia-Romagna: 134 USD)

  1. 2010 Umberto Cesari 'Tauleto' Sangiovese Rubicone IGT, Emilia Romagna
Italijansko rdeče vino: 2010 Umberto Cesari

(Povprečna cena leta 2010 Umberta Cesarija 'Tauleto' Sangiovese Rubicone IGT, Emilia Romagna: 96 USD)

3. Sicilija (Sicilija)

Sicilija v južni Italiji je eden največjih otokov v Sredozemskem morju in ena najstarejših vinogradniških regij v Evropi. Od Etne do Marsale imajo sicilijanska vina široko priljubljenost v državi in ​​zunaj nje.

Vina za nakup iz regije Sicilija:

  1. 2017 Frank Cornelissen 'Magma' Terre Siciliane Rosso IGT
Italijansko rdeče vino:

(Povprečna cena leta 2017 Frank Cornelissen 'Magma' Terre Siciliane Rosso IGT: 263 USD)

  1. 2015 Graci 'Arcuria Above the Well' Etna Rosso
Italijansko rdeče vino: 2015 Graci

(Povprečna cena leta 2015 Graci 'Arcuria Sopra Il Pozzo' Etna Rosso: 146 USD)

4. Abruzzo

Reke, ki tečejo skozi to gorsko vinsko regijo, naredijo vinogradniške parcele izredno rodovitne. Za razliko od Lazija, njegovega kolega v osrednji Italiji, je Abruzzo prevladujoča regija rdečega vina.

Rdeče vinsko grozdje Montepulciano je zvezda regije in je ključna sestavina večine vin Abruzzo.

Vina za nakup iz regije Abruzzo:

  1. 2006 Kmetija Valentini Montepulciano d'Abruzzo
Italijansko rdeče vino: 2006 Azienda Agricola Valentini Montepulciano d

(Povprečna cena kmetije Valentini Montepulciano d'Abruzzo iz leta 2006: 306 USD)

  1. 2010 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo
Italijansko rdeče vino:

(Povprečna cena leta 2010 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo: 162 USD)

5. Kampanija

Campania, znana po belih vinskih sortah Fianco in Greco, proizvaja tudi nekaj najboljših italijanskih rdečih vin, kot je Aglianico. Aglianico je najbolj razširjena sorta grozdja v Kampaniji, ki ji sledi Barbera.

Vina za nakup iz regije Kampanija:

  1. 2010 Joaquin 'Of The Company
Italijansko rdeče vino: 2010 Joaquin

(Povprečna cena leta 2010 Joaquin 'Della Società': 132 USD)

  1. 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Pompejska rdeča IGT
Italijansko rdeče vino: 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Rosso Pompeiano IGT

(Povprečna cena leta 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Rosso Pompeiano IGT: 194 USD)

6. Hodite

Marche v vzhodni Italiji je znan po svojih belih vinih in nekaj rdečih barvah, vrednih nota. Italijanska rdeča barka iz Marchea bo večinoma narejena iz grozdja Montepulciano ali Sangiovese, ki daje vinom temno sadne okuse.

Vina za nakup iz regije Marche:

  1. 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT
Italijansko rdeče vino: 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT

(Povprečna cena leta 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT: 114 USD)

  1. 2010 Pollenza Marche IGT
Italijansko rdeče vino: 2010 The Pollenza Marche IGT

(Povprečna cena leta 2010 Il Pollenza Marche IGT: 66 USD)

7. Južna Tirolska

Nemški vpliv na regijo, ki se nahaja v severni Italiji, se kaže v njenih vinih. Najbolj razširjena sorta grozdja v regiji je Schiava, ki proizvaja vina z nizko vsebnostjo alkohola in tanina.

Vina za odkup iz regije Južna Tirolska:

  1. 2016 Girlan 'Vigna Ganger' Riserva modri pinot Alto Adige - Sudtirol
Italijansko rdeče vino: 2016 Girlan

(Povprečna cena leta 2016 Girlan 'Vigna Ganger' Riserva Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol: 146 USD)

  1. 2015 Waldgriesova rezidenca 'Roblinus de Waldgries' Lagrein Alto Adige
Italijansko rdeče vino:

(Povprečna cena Lagrein Alto Adige iz leta 2015 Ansitz Waldgries 'Roblinus de Waldgries': 96 USD)

8. Furlanija-Julijska krajina

Vinarji Furlanije-Julijske krajine izdelujejo izvrstna vina iz mešanice avtohtonih in tujih sort grozdja, ki so na okusu bogate po okusu in slanem okusu.

Vina za odkup iz Furlanije-Julijske krajine:

  1. 2006 Miani 'Calvari' Refosco Colli Orientali del Friuli
Italijansko rdeče vino: 2006 Miani

(Povprečna cena Miani 'Calvari' Refosco Colli Orientali del Friuli iz leta 2006: 727 USD)

  1. 2009 Miani Buri Vzhodni griči Furlanije Merlot
Italijansko rdeče vino: 2009 Miani Buri Colli Orientali del Friuli Merlot

(Povprečna cena leta 2009 Miani Buri Colli Orientali del Friuli Merlot: 325 USD)

Torej, kako kupiti najboljše italijanske rdeče, ne da bi vas prevzela paleta grozdja, okusov in vinskih regij?

Kako ste lahko prepričani, da kupujete pristno steklenico po najboljših cenah?

Povedali vam bomo, kako!



Priporočena